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如何确定冷库容量

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2023-12-25 08:24:11

 我们经常会碰到客户咨询说:想放多少吨的物品,需要多大的冷库呢?很多客户在决定建造冷库时,都不清楚自己的需求,不了解该建多大的,不知道该如何确定冷库容量。今天我们来了解一下。

一、冷库吨位计算:

冷库吨位=冷藏间的内容积×容积利用系数×食品的单位重量冷库冷藏间的内容积=库内,长×宽×高(立方)冷库的容积利用系数:500~1000立方=0.40 1001~2000立方=0.50 2001~10000立方=0.55 10001~15000立方=0.60

二、怎么根据吨位换算面积?

根据吨位就可以换算出冷库面积。高度是必需知道的另一个前提。高度以最常规的3.5米和4.5米为前提总结以下冷库产品的换算结果。   

        吨数    3.5 (m)    4.5 (m)

冻肉     50吨    90平方    70平方

冻鱼     50吨    76平方    60平方

鲜蛋     10吨    28平方    22平方

鲜蔬菜    20吨    63平方    50平方

鲜水果    50吨    155平方    120平方

机制冰    50吨    47平方     37平方

冷库吨位=冷藏间的内容积x容积利用系数x食品的单位重量

三、冷库的食品单位重量:

冻肉=0.40吨/立方

冻鱼=0.47吨/立方

鲜果蔬=0.23吨/立方

机冰=0.75吨/立方

冻羊腔=0.25吨/立方 

去骨分割肉或副产品=0.60吨/立方 

箱装冻家禽=0.55吨/立方。

四、冷库入库量计算方法:

1.在仓储业中,入库量的计算公式为:有效内容积(m3)=总内容积(m3)X0.9 入库量(吨)=总内容积(m3)/2.5m3。

2.冷库实际的入库量有效内容积(m3)=总内容积(m3)X0.9 入库量(吨)=总内容积(m3)X(0.4-0.6)/2.5m3 0.4-0.6是由冷库的大小及储藏物决定的。


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